Кокоски

С тази рецепта ще ви покажа, че освен да тренираме, ние знаем и как да похапваме. Кокоските се правят супер бързо и не изискват кой знае какви кулинарни умения.Важно е, че няма никаква термична обработка и всичко е в суров вид…

Продуктите са малко на брой, но за сметка на това- все готини:

• кокосови стърготини
• ванилия
• мед
• ги ( може и масло)
• ядки ( орехи, бадем, лешник)

Смесвате ги-то ( маслото) и меда и ги разтапяте на водна баня. Към тях добавяте кокос, като бъркате непрекъснато до получаването на хомогенна, по- скоро твърда смес. Прибавете малко ванилия и смлените ядки. Продължете да разбърквате.

Когато прецените, че сместа е достатъчно гъста, изсипете всичко в подходящ съд и разстелете. Нарежете на малки парчета и оставете в хладилник за около 1-2 часа или във фризер за 15ина минути.

Добър апетит!