След като тук ви разказахме какво представлява така популярната сред кросфит обществото палео диета, днес ви представяме сладката страна на този режим.
Тази рецепта е доказателство, че колкото и рестриктивни да ни изглеждат понякога правилата, то с малко въображение и желание винаги можем да си доставим удоволствие, без да ги нарушаваме. Освен това, както всички знаем, истинската и пълноценна храна винаги си остава най-добрият избор. А за това колко е вкусно, ще оставим да прецените сами 🙂
Продуктите:
- 100 гр. кокосово масло
- 1 добре узрял банан
- 1 ч.л. мед
По избор:
- кокосови стърготини
- канела
- кафе
- ванилия
- плодове
- ядки
- ликьор
- какао/сурови какаови зърна
- фурми
Рецептата:
Сладоледът се получава изключително лесно. Основата се състои от кокосовото масло, банана и меда. Поставете ги в блендер или пасатор и бъркайте хубаво, докато получите гладка смес. След това овкусете както ви харесва – ако искате да получите шоколадов сладолед, добавете какао и нарязани сурови ядки. За по-смелите силно препоръчваме да добавят и счукани какаови зърна.
Със същия успех можете да получите плодов сладолед, ако добавите парченца пресни плодове. Комбинациите са безкрайни и зависят единствено от границите на въображението ви – ванилов, лимонов, с вкус на ананас, горски плодове, бейлис, кафе и какво ли още не… В зависимост от съдържанието, консистенцията на сладоледа се променя. Ако не ви се струва достатъчно гъст, добавете кокосови стърготини по ваша преценка.
След като хубаво разбъркате, поставете във фризера за поне два часа. След това консумирайте с мярка и удоволствие 🙂 Обикновеният сладолед от магазина никога повече няма да успее да ви изкуши!
BG